عصير الجزر الرائع والذي يعتبر غني بالفيتامينات التي تساعد الجسم والعينين على الحفاظ على لياقتهما كما انه يعتبر مفيد جدا ل اصحاب رياضة كمال الاجسام والجيم وما الى ذلك اليوم سنعرض عليكم تحضير عصير الجزر الصحي بطريقة جد رائعة .عصير الليمون
تحضير عصير الجزر
المكوّنات :
- كيلوغرامان من الجزر.
- كوبان من الثلج المجروش.
- أوراق من النعناع.
طريقة التحضير:
- غسل الجزر بشكل جيد تحت الماء البارد، وتقشير الجزر باستعمال قشارة الخضار؛ وذلك من أجل التخلص من الأتربة التي تلاصق القشرة الخارجية للجزر، ثمَّ غسل الجزر جيداً.
- تقطيع حبات الجزر بشكل طوليّ باستعمال السكين الحادة، مع مراعاة أنْ تكون القطع ذات أحجام مناسبة لفتحة عصارة الجزر.
- عصر قطع الجزر على دفعات في عصارة الجزر، والاستمرار في
- حتّى تنتهي جميع كمية الجزر المُقطع.
- توزيع الثلج في أكواب التقديم، وسكب العصير في داخلها، وبعد ذلك يتم تزيين أكواب الجزر بأوراق النعناع، وهكذا يكون العصير جاهزاً للتقديم.
عصير الجزر مع الموز: تحضير عصير جزر الصحي
المكوّنات:
- حبتان من الجزر المتوسط الحجم.
- نصف حبة من الموز المجمد.
- كوبان من السبانخ.
- كوب من حليب الصويا غير المحلى (يمكن استخدام اللوز).
- نصف مغرفة من البودرة البروتينية النباتية.
- ربع كوب من الزبيب.
- قرفة.
- جوزة الطيب.
- القرنفل.
- طريقة التحضير وضع جميع المكونات داخل الخلاط الكهربائيّ.
- خلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتّى تُصبح ناعمة القوام.
- تقديم مرطب عصير الجزر.
عصير الجزر والبرتقال:تحضير عصير الجزر الصحي
المكوّنات :
- حبتان من الجزر المُقشر، وذو الحجم المتوسط.
- خمس حبات من برتقال السرة.
- ملعقة من السكر الأبيض.
- كوب من الماء البارد.
- أربعة أو خمسة مكعبات من الثلج.
- طريقة التحضير وضع الجزر المفروم في وعاء الخلاط الكهربائيّ.
- إضافة عصير البرتقال إلى الجزر المفروم.
- إضافة المكونات التالية إلى الجزر المفروم وعصير البرتقال: السكر، والماء، ومكعبات الثلج. خلط جميع المكونات مع بعضها البعض بطريقة جيدة.
